Овощной салат с курицей
В этом блюде полезно все: начиная от майонеза Calve легкий и заканчивая помидорами "черри". А приготовить его совсем не сложно.
Рецепт рассчитан на 4 порции
- 1/2 стакана майонеза Calve Легкий
- 3 ст ложки молока
- 2 ст ложки измельченного зеленого лука
- 1 ст ложка лимонного сока
- 1 ст ложка лемонной цедры (по желанию)
- 1 ч ложка сахара
- 1/2 ч ложка черного молотого перца
- листья салата
- 6 стаканов порезанных овощей (болгарский перец, морковь, помидоры "черри", цукини)
- 4 кусочка обжаренного на гриле или вареного куриного филе
Приготовление
В небольшой емкости смешать майонез, молоко, зеленый лук, лимонный сок, лимонную цедру, сахар и черный перец. Куриное филе нарезать тонкими ломтиками. На салатные листья выложить овощи, сверху выложить ломтики курицы, заправить приготовленным соусом
