Тефтели по-мадьярски с овощами
Незабываемый рецепт от Calve
Рецепт рассчитан на 4 порции
- 500 г свиного фарша
- соль, перец
- 30г семян кунжута
- 4 ст. ложки панировочных сухарей
- 1 яйцо
- морковь, болгарский перец, зеленая фасоль - по 200 г
- 100 г репчатого лука
- 100 г консервированных ананасов
- 100 г кетчупа Calve Мадьярский
Приготовление
Смешать мясной фарш с обжаренными семенами кунжута, панировочными сухарями и яйцом. Посолить, поперчить, сделать маленькие тефтельки и обжарите их.
Морковь, перец и зеленую фасоль нарезать кубиками, обжарить, добавить кусочки ананаса и порезанный лук. Добавить в овощи немного ананасового сиропа, кетчуп Calve Мадьярский и тушить 10 мин. Тефтельки выложить на овощи и украсить зеленью.
